בישול עם ילדים צעירים הוא חוויה שיכולה להעצים את הילדים ולסייע בהשגת מטרות שונות, למשל ללמוד ולתרגל מושגים בסיסיים בחשבון, ללמוד מילים חדשות ולשפר מיומנויות שפה. החוויה המשותפת של יצירת ארוחות עם ההורה, יכולה גם לעזור לבנות את הביטחון העצמי של הילד ולהניח את הבסיס להרגלי אכילה בריאים. זה אמנם מצריך מאתנו ההורים קצת גמישות ועבודת הכנה, אבל עם הציפיות הנכונות, הזמן המשותף במטבח יכול להיות הרפתקה קולינרית שתיהנו ממנה יחד.
מטעמי בטיחות, צריך להיות עם ילדים בגיל הרך במטבח בכל עת, לפקח ולבדוק התקדמות.
ילדים בגיל הרך חייבים ללמוד לא לגעת במכשירים חשמליים, במערבלים ומקצפים, בסירים חמים ובכיריים.
הנה כמה כללי בטיחות:
· חיזרו על כללי הבטיחות וציינו במה מותר לגעת ואילו פריטים עלולים לסכן אותם.
· דברו עימם וציינו אילו משימות במטבח הן למבוגרים ואילו לילדים.
· קבעו כללים למטבח, כגון שטיפת ידיים איסור לגעת בתנור או בסכינים.
· אפילו ילדים מבוגרים יותר יזדקקו לתזכורות בטיחות, במיוחד אם הם עובדים עם מכשירים וסכינים, או ליד התנור.
בילוי זמן במטבח עם הילדים שלך יכול לטפח עניין במזון ובישול שיימשך לכל החיים!